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2019.07.08

イチゴでゼリーを作って、食べよう!

3歳児クラスの子ども達が、7月8日(月)、園で育てたイチゴを収穫しました。これまで、イチゴで色水を作ったり、寒天を加えてゼリー状にしたりして、見立て遊びを楽しんできたこともあり、担任が「イチゴどうしようか?」と尋ねると、「寒天を使ったら?」という子どもの声が聞かれました。となれば、レッツクッキング!管理栄養士の先生も参加して本物のゼリー作りのはじまりです。子ども達もイチゴのヘタを取りました。給食先生が寒天にイチゴを入れたものを取り分け、しばらく冷蔵庫へ。そして待つこと4時間…まんまるゼリーの完成!できあがった光り輝くゼリーを見た子ども達は「お宝みたい!」と感動!食べてみると、「プルプルしてて美味しい!」「あま~い!」と喜びの表情と声が聞かれました。日頃の保育の中の子ども達のつぶやきや小さな感動を大切に、これからも保育活動を創造していきたいと思います。

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