2019.06.20
６月20日（木）、４・５歳児は、５月に収穫したタマネギとジャガイモでカレー作りをしました。さらに、園庭で栽培している夏野菜のピーマンとナスも大きく生長していたため、朝収穫して夏野菜のカレーにすることにしました。４歳児はジャガイモの皮を手でむき、５歳児はタマネギの皮をむいて切ったり、ニンジンを切ったりして調理に参加しました。管理栄養士に来てもらい、切り方や作り方を教えてもらいました。隠し味としてリンゴを入れて煮込んでいきます。完成したお鍋のふたを開けると子ども達は「ナスがある！」「リンゴは？」など喜んでいました。いざ実食！「ナスとピーマンがあった！」「リンゴがあった！」「これは私が切ったニンジンかな？」「これは僕がむいたジャガイモかもしれない。」など、自分達が栽培し、調理したものを食べることができることに満足感を感じているようでした。味の感想は、もちろん「おいし～い！（感動）」でした。
